bella

Ibland kan man vara produktiv även fast man inte vet om det.

De senaste dagarna har bara flytit bort och jag har bara gjort
saker som varit kult eller som varit lätt att göra.
Inte saker som jag borde fixat.

Idag kom jag hem, ont i huvudet och trött.
Orkade verkligen inte laga mat. Men kom på att det förmodligen
vore en väldigt dum idé att bara gå och lägga sig med tom mage.
Så jag klev in i köket med tankar om vad som skulle kunna kallas
middag. Tänkte på stuvade makaroner, men hade inget bra som
passade till. Kom på att jag inte ätit fisk på väldigt länge, hittade
en halv burk creme freiche, och en tio kilos påse med ris.

Av detta blev det tillslut en pang-middag!
Kokt ris med ungnstekt lax och broccoli i creme freiche-sås.
Hade fisken, broccolin och såsen i ungsfolie så det blev extra
krämigt och gott, med citronpeppar och dill. nam nam'

Gjorde lite extra, så nu har jag två matlådor med det. Toppen.
klapp på axeln
Nu när jag skulle skriva broccoli kom jag inte på hur det stavades,
norska är mycket enklare.
Bråkkoli.
Dålig, dåligare, dåligast.
Bra språk, hihi


Själv så har jag just idag varit "norsk" i ett helt halvt år!
Det känns väldigt bra. Det är så mycket som hänt denna tid,
på både gott och ont. Men det finns en mening med det mesta,
och under denna tid har jag lärt känna så många nya härliga
människor att jag känner mig lite bortskämd.
På lördag blir det Marias sista utgång, så det kommer nog bli
en riktigt bra kväll med riktigt bra folk.

Nu ska jag försöka få tag på Helena, annars sova.
Tidig kväll ikväll, ja tack!